化学肥料を一切使わないトマトですが、平均糖度が8度以上の甘いトマトが出来ています。土の力もあるけれど、環境を自動で制御し、さらに人が手間ひまかけて作っているので、口に入れた瞬間に甘いとつぶやかれるに違いありません。10a（アール）あたりの労働量は年間で通常2500時間といわれていますが、当農場では自動環境制御装置があるにもかかわらず3000時間をかけています。テクノロジーと人力の融合でしか甘さは引き出せないのかもしれません。
土に徹底的にこだわり、トマトが本来持つ「樹力」を最大限に引き出しているから、甘いトマトが作れています。ただし、甘いだけではありません。うまみや酸味もあり、濃厚で、味のバランスの大変良いトマトに仕上がっています。また、化学肥料を使っていないためか、砂糖とは全く違う自然な甘みとなっています。
ハーモニーファームが生産するトマトは、甘味と酸味のバランスも良く、とても濃厚で美味しいトマトとして、
トマトが苦手なお子様にもご好評をいただいています。
また濃厚なトマトジュースは、濃縮還元ではないストレート100％ですので、トマト本来の味と香りを楽しむことができます。
栄養成分豊富なハーモニーファームのトマトをぜひご賞味ください！
甘さと酸味が口いっぱいに広がる高糖度ミニトマト。
しっかりと後味が残るのが特徴で、ついつい何粒も口に放り込んでしまう美味しさがあります。
甘さと爽やかな酸味が特徴の高糖度ミディトマト。
大粒で食べごたえのあるサイズで、まさにフルーツをかじって食べる感覚そのものです。
高糖度トマトだけを使いトマトの美味しさを
ぎゅっと詰め込んだ無添加のトマトジュース。甘さに徹底的こだわったレッドと爽やかな酸味がほのかに香るイエロー。
サイズ：180ml／保存方法：冷暗所にて保管。
開栓後は冷蔵庫で保存し賞味期限にかかわらず
早めにお召し上がりください。
当農場のフルーツトマトを低温でじっくり乾燥させた
セミドライトマトです。色鮮やかであまい香りが料理をより引き立てるドライトマトです。
